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李苔蜜这样做洋葱炒蛋、保证你没吃过、炒鸡蛋有特点、饭店也没这么好吃-学做菜家常菜食谱

admin 全部文章 2019-04-15 5

李苔蜜这样做洋葱炒蛋、保证你没吃过、炒鸡蛋有特点、饭店也没这么好吃-学做菜家常菜食谱

李苔蜜

洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,还能预防癌症,维护心血管健康,刺激食欲,帮助消化杀菌、抗感冒,而且洋葱对“富贵病”有很好的预防。今天给大家分享一道非常家常的菜,【洋葱炒鸡蛋】,这道菜本来就香味十足,还非常下饭,但是小编发现另外加一种东西味道更棒,更香~

材料:洋葱1个、鸡蛋2-3个、盐、生抽 洋葱洗净切条

鸡蛋加适量盐打散

油热将鸡蛋液倒入油锅,不要动,两面煎至微微发黄盛出备用

大火将洋葱炒2-3分钟,加入我们这次的秘密武器【番茄酱】,适量盐,翻炒均匀

倒入炒好的鸡蛋,加入适量生抽翻炒均匀即可出锅

小贴士:
1、切洋葱太辣眼睛了,可以试试一边嚼口香糖一边切,这样可能会好点。
2、鸡蛋和洋葱一起炒时再斩断,这样炒的鸡蛋很嫩。

1、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带
洋葱和海带不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼
洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。
4、洋葱和虾
洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。
不宜人群
1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。
2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。
3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。
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